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Miracee Tales - mein neues Projekt

Neustes Projekt: Miracee Tails
Die Abenteuer des kleinen Drachen Feilong ist jetzt die erste Geschichte, die ich als Leseblog niedergeschrieben habe.

Ich wünsche viel Spaß beim Lesen.

Über Anmerkungen und Kommentare würde ich mich freuen.

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Tupperware und die Steuer

Ich habe gesehen, dass viele meinen Blogbeitrag von April 2016,  Rechnet sich der Job als Tupperware Beraterin , gefunden haben, weil sie nach "Tupperware" und "Steuern" gesucht haben. Die Frage nach der Steuer, vor allem nach der Umsatzsteuer, habe ich 2015/2016 auch immer wieder gestellt. Was versteuert die Beraterin? Wer zahlt die Umsatzsteuer für die Ware? Wie ich schon sagte, sind meine Erfahrungen aus Ende 2015 / Anfang 2016. Es kann sich mittlerweile geändert haben. Andere Firmen, die ihre Verkaufsveranstaltungen auch im Kunden-Wohnzimmer durchführen, haben häufig andere Verträge. Bei anderen Firmen arbeitet die Beraterin häufig als Händlerin und nicht, wie bei Tupperware, als Handelsvertreterin. Was versteuert die Beraterin? Die Beraterin hatte einen Vertrag als Handelsvertreterin. Sie arbeitet im Namen und Auftrag der Bezirkshandlung. Sie ist natürlich verpflichtet, Ihr Einkommen zu versteuern. Da sie als selbständige Unternehmerin im Auftrag d...

Rechnet sich der Job als Tupperware Beraterin?

Letztes Jahr habe ich das Projekt Tupperware-Beraterin gestartet. Ich wollte mal wissen, wie das ist, mit fast nur Frauen zu arbeiten und was dabei herum kommt. Tupperware Beraterinnen haben einen Vertrag mit einer Tupperware Bezirkshandlung und agieren als selbständige Handelsvertreterinnen im Nebenberuf. Sie sind selbständig und damit auch selbst verantwortlich für alles, was sie machen. Die Beurteilung, ob es sich bei der Tätigkeit nach neuster Rechtssprechung um eine Scheinselbständigkeit handelt, liegt nicht in meinem Ermessen. Die Beraterinnen arbeiten im Namen der Bezirkshandlung. Sie bekommen Provision für verkaufte Ware. Die Bezirkshandlung kann als Kunde der Beraterin gesehen werden. Selbständige Handelsvertreterin bedeutet erst einmal die Anmeldung eines Gewerbes. Das geht beim Ordnungsamt und kostet in Bielefeld 20 Euro. Darüber hinaus müssen Formulare für das Finanzamt ausgefüllt werden. Hier kann die Beraterin jetzt entscheiden, ob sie monatlich Umsatzsteuer abführe...

Speisestärke und Puddingpulver

 In vielen alten Backrezepten wird Speisestärke verwendet. Speisestärke ist in der Regel Maisstärke. Kuchen werden mit Speisestärke fluffiger und es wird weniger Backpulver benötigt. Wird bei Kuchen zuviel Backpulver verwendet, schmeckt dieser leicht bitter. Das passiert bei der Verwendung von Stärke und weniger Backpulver nicht. Puddingpulver ist in der Regel auch einfach Speisestärke mit Aroma. Daher kann statt Stärke zum Backen auch einfach Puddingpulver verwendet werden. Je nach Kuchen dann mit Vanille-, Schoko-, Sahne-, Himbeer- oder anderer Geschmacksrichtung. Ich kaufe Puddingpulver immer in Großpackungen (1kg) und verwende es dann nicht nur für Pudding, sondern ganz normal als Stärke für Kuchen. Selbst zum Kochen lassen sich Saucen mit Sahnepuddingpulver gut abbinden oder scharfe Saucen mit Schokoladenpuddingpulver nicht nur abbinden sondern durch den Schokoladengeschmack auch abrunden. Pudding aus 100% Himbeer- oder Bananenpuddingpulver schmeckt mir persönlich nicht - aber...